Productos típicos

Greixonera

Descripción

Ingredientes:
- 4 ensaimadas
- 6 huevos
- 1 litro de leche
- 400 grs. de azúcar
- Canela en polvo
- Canela en rama
- Cáscara de limón

 Elaboración:
Hervir la leche con la cáscara de limón y la rama de canela y dejar enfriar.
Desmenuzar las ensaimadas, añadir los huevos, el azúcar y la canela en polvo y mezclar bien.
Verter la mezcla anterior en una bandeja de horno engrasada y hornear  durante 45 minutos aproximadamente, aunque conviene ir revisando la cocción.

Que es Fomento

Nuestro trabajo está encaminado a concienciar a nuestra población en general, desde los colegios a los estamentos profesionales e institucionales, de la importancia de preservar nuestra autenticidad, velando por un concepto de turismo sostenible que a la vez priorice la riqueza cultural y las tradiciones, el orden, la limpieza y el entorno natural.

Queremos que el Fomento de Ibiza, sea un foro de debate abierto, que aglutine intereses generales, consensue estrategias y estimule la asociación de profesionales, trabajadores, empresas y entidades de todos los ámbitos económicos y sociales de la isla.


Sobre Nosotros

Fomento del Turismo de la Isla de Ibiza es una asociación que surge de la iniciativa de un grupo de personas con visión de futuro, que se propusieron estimular, promocionar y desarrollar la incipiente industria turística de aquel momento en la isla.

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