Restaurante

Hayaca Roof Top by Mauricio Giovanini

Descripción

Degusta las sabrosas especialidades de Cuba, Argentina, Perú, México, Brasil… con la inconfundible firma del talentoso chef con una estrella Michelin en su restaurante Messina, Mauricio Giovanini, quien traslada a Hayaca su filosofía de cocina libre para crear fusiones entre distintos países de Latinoamérica.

Iníciate en este viaje a través de su original y deliciosa cocina, en la que se utilizan productos locales, con versiones modernas de preparaciones clásicas y recetas de identidad propia. Podrás observar esas magníficas elaboraciones gracias a una cocina abierta, mientras disfrutas de unos sabrosos cócteles creados por Diego Cabrera.

 
 

 

INFORMACIÓN DEL

RESTAURANTE

Precio medio
30-60 € por persona

Cocina
  • Cocina de autor
  • Fusión
  • Internacional
  • Tex-Mex
Ambiente
  • Chill-out
  • Exclusivo
  • Puesta de sol
  • Romántico
Características
  • Accesible para minusválidos
  • Espectáculos / Música en directo
  • Terraza
  • Vistas al mar
  • Zona de hamacas
Servicios
  • Comida
  • Cena
Materias primas
Platos especiales
Reservas vía
  • Teléfono
  • E-mail
  • Web

Formulario de

Contacto

Mapa

Que es Fomento

Nuestro trabajo está encaminado a concienciar a nuestra población en general, desde los colegios a los estamentos profesionales e institucionales, de la importancia de preservar nuestra autenticidad, velando por un concepto de turismo sostenible que a la vez priorice la riqueza cultural y las tradiciones, el orden, la limpieza y el entorno natural.

Queremos que el Fomento de Ibiza, sea un foro de debate abierto, que aglutine intereses generales, consensue estrategias y estimule la asociación de profesionales, trabajadores, empresas y entidades de todos los ámbitos económicos y sociales de la isla.


Sobre Nosotros

Fomento del Turismo de la Isla de Ibiza es una asociación que surge de la iniciativa de un grupo de personas con visión de futuro, que se propusieron estimular, promocionar y desarrollar la incipiente industria turística de aquel momento en la isla.

Newsletter

¡Apúntate y recibe nuestra newsletter!