Eating in Ibiza

Descripción

Eating in Ibiza es un Club de producto creado por Fomento del Turismo de Ibiza, con la ayuda financiera del Consell de Ibiza, para promocionar la gastronomía que se ofrece en la isla de Ibiza. 

Nuestro mar y nuestras tierras nos proporcionan productos exquisitos, como pueden ser el aceite de oliva, el vino, los licores de hierbas, los quesos, los embutidos, las mermeladas, el pescado y el marisco de una calidad excepecional, y muchos más.

Desde Eating in Ibiza, ponemos en valor esos preciados productos pero tambien la labor de los que consiguen los manjares que forman parte de la gastronomía ibicenca.

Una cocina de gran valor gastronómico y cultural, recetas centenarias que se transmiten de generación en generación y que forman la gastronomía tradicional ibicenca, pero también queremos poner en valor la gastronomía más vanguardista que se ofrece en la isla. Grandes Chefs han apostado por Ibiza para hacernos descubrir una gastronomía sorprendente, muchas veces inspirada de recetas tradicionales, o simplemente dejando libre paso a su imaginación.

Además de poder disfrutar de una excelente gastronomía, se puede gozar en enclaves excepcionales, tanto a pie de playa como rodeado del magnífico campo ibicenco. 

¡Desde Eating in Ibiza, invitamos a todos los que pasan unos días en la isla a disfrutar de una experiencia gastronómica!

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Que es Fomento

Nuestro trabajo está encaminado a concienciar a nuestra población en general, desde los colegios a los estamentos profesionales e institucionales, de la importancia de preservar nuestra autenticidad, velando por un concepto de turismo sostenible que a la vez priorice la riqueza cultural y las tradiciones, el orden, la limpieza y el entorno natural.

Queremos que el Fomento de Ibiza, sea un foro de debate abierto, que aglutine intereses generales, consensue estrategias y estimule la asociación de profesionales, trabajadores, empresas y entidades de todos los ámbitos económicos y sociales de la isla.


Sobre Nosotros

Fomento del Turismo de la Isla de Ibiza es una asociación que surge de la iniciativa de un grupo de personas con visión de futuro, que se propusieron estimular, promocionar y desarrollar la incipiente industria turística de aquel momento en la isla.

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