Restaurante

Zela

Descripción

ZELA es un Restaurante de concepto asiático-mediterráneo creado por los socios Abel Matutes Prats y Manuel Campos Guallar (a través de su sociedad MABEL CAPITAL) junto con el cuatro estrellas Michelín Ricardo Sanz, chef del grupo KABUKI y máximo representante de la cocina de fusión japonesa en nuestro país.

Se trata de un restaurante multifuncional, consagrado a la unión de las cocinas asiático japonesa y mediterránea, con vocación de expansión internacional en la que gastronomía, servicio, música y coctelería se dan la mano para crear una experiencia única.

Los socios de TATEL, la leyenda del tenis Rafael Nadal, el ídolo musical Enrique Iglesias y el 2 veces ganador de la NBA, Pau Gasol, también forman parte de este proyecto. 

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    Nuestro trabajo está encaminado a concienciar a nuestra población en general, desde los colegios a los estamentos profesionales e institucionales, de la importancia de preservar nuestra autenticidad, velando por un concepto de turismo sostenible que a la vez priorice la riqueza cultural y las tradiciones, el orden, la limpieza y el entorno natural.

    Queremos que el Fomento de Ibiza, sea un foro de debate abierto, que aglutine intereses generales, consensue estrategias y estimule la asociación de profesionales, trabajadores, empresas y entidades de todos los ámbitos económicos y sociales de la isla.

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